ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਇੱਕ ਰਾਤ ਵੇਨਿਸ ਕੇਕ ਵਿੱਚ

ਇੱਕ ਰਾਤ ਵੇਨਿਸ ਕੇਕ ਵਿੱਚ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਚਿੱਟਾ ਸਿਖਰ:

ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ.

ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਝੱਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ ਜੋ ਵਗਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰਾ ਮੋੜਦੇ ਹੋ.

ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ (20x30) ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ

ਕੋਕੋ ਸਿਖਰ:

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.

ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਤੇਲ ਅਤੇ ਰਮ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਯੋਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫੈਦ ਝੱਗ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.

ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਮਿਲਾਓ.

ਅਸੀਂ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਉੱਤੇ ਰਚਨਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 30-35 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਵਰਕ ਟੌਪ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਕਰੀਮ:

ਯੋਕ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ, ਆਟਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ.

ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਚਨਾ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲੋ.

ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਇਸ ਦੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਫੋਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੈਰ -ਸੰਗਠਿਤ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਕਾ counterਂਟਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕਰੋ.

ਗਲੇਜ਼ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.

ਕਰੀਮ ਉੱਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰੋ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ), ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਆਇਸਿੰਗ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਖਤ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਭਾਗ ਦਿਓ.



ਸਮੱਗਰੀ

  • ਚਿੱਟਾ ਸਿਖਰ:
  • 6 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
  • 6 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
  • 5 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • ਕਾਲੀ ਚੱਟਾਨ:
  • 4 ਅੰਡੇ
  • 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • 4 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
  • 2 ਚਮਚੇ ਕੋਕੋ
  • 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
  • 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
  • ਈਸੇਂਟਾ ਡੀ ਰੋਮ
  • ਕਰੀਮ:
  • 6 ਯੋਕ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
  • 5 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
  • ਮੱਖਣ 200 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਵਨੀਲਾ
  • ਗਲੇਜ਼:
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ
  • 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ
  • ਮੱਖਣ 50 ਗ੍ਰਾਮ

ਵੇਨਿਸ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਤ & # 8211 ਮਾਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਕੇਕ

ਕੇਕ "ਏ ਨਾਈਟ ਇਨ ਵੇਨਿਸ" ਜਾਂ "ਏ ਵੇਨੇਸ਼ੀਅਨ ਨਾਈਟ" ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ...

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 5 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
  • 5 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਰੀਅਲ
  • 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ

ਕੋਕੋ ਸਿਖਰ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 4 ਅੰਡੇ
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
  • 4 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
  • 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • 2 ਚਮਚੇ ਕੋਕੋ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਫਾਫਾ

ਕਰੀਮ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 5 ਯੋਕ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
  • 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
  • ਵਨੀਲਾ ਸਾਰ
  • ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ

ਗਲੇਜ਼ ਲਈ: 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, 3 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?

ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਰਲਾਉ. ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ... ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, 28 * 28 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ੱਕਦੇ ਹਾਂ.

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਟੌਪ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਖੰਡ, ਮਿਲਾਓ, ਯੋਕ ਨੂੰ ਇੱਕ -ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ... ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਸੀ) ਪਾ powderਡਰ). ਅਸੀਂ ਇਸ ਕੋਕੋ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ...

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 170 ਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕਰੋ ... ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?

ਯੋਕ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਆਟਾ ਅਤੇ 3.4 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਯੋਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਾੜਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਜੋੜੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ...

ਠੰਡੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਫੈਲਾਓ. ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ...

ਗਲੇਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?

ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਦੁਬਾਰਾ ਚਬਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ, 3 ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ... ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਉੱਤੇ ਪਾਓ ਠੰਡਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਈਸਿੰਗ ਸਖਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਕੱਟੋ.


ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਚਿੱਟਾ ਸਿਖਰ: ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਖੰਡ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਿਲਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਾ ਸਕੇ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ 20x30 ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਾਈਨ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕਾਲਾ ਸਿਖਰ: ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਯੋਕ, ਫਿਰ ਆਟਾ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਹਲਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਾ ਸਕੇ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਆਟੇ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ.

180 C. C ਤੇ 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਕਰੀਮ: ਯੋਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਨ-ਮੈਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਠੰ creamੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ.

ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਾ counterਂਟਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਗਲੇਜ਼: ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬੇਨ-ਮੈਰੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਦਿਓ.

ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖੋ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਮਿਰਿੰਗਯੂ ਕੇਕ

ਖੰਡ ਨੂੰ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਏ

ਮੇਰਾ ਹੈਲੋਵੀਨ ਕੇਕ

ਅਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਲਈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ: 4 ਯੋਕ 4 ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚ ਅਤੇ 6 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ


ਕੇਕ ਇੱਕ ਰਾਤ ਵੇਨਿਸ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ. ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ!

ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੱਫੀ ਜੋੜੀ ਸਿਖਰ, ਸੁਆਦੀ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਟੌਪਿੰਗ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ. ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ!

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: ਟਰੇ ਦਾ ਆਕਾਰ 25 * 35 ਸੈ
- 6 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
- 6 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਸਿਆ ਨਾਰੀਅਲ
- 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਫਾਫਾ
ਚਾਕਲੇਟ ਕਾ countਂਟਰਟੌਪ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 4 ਅੰਡੇ
- 4 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
- ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਕੋਕੋ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਫਾਫਾ
ਕਰੀਮ ਸਮੱਗਰੀ:
- 6 ਯੋਕ
ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- 2 ਚਮਚੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਆਟਾ
- 5 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
- ਵਨੀਲਾ ਪੌਡ ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਦੇ ਬੀਜ
- 82% ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ (ਲਾਜ਼ਮੀ ਮੱਖਣ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਹੀਂ)
ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ + ਕੌੜਾ, ਮਿਸ਼ਰਤ (ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ)
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ (ਸਿਰਫ 65% ਚਰਬੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ)
-5 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ (ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ) ਨਾਲ ਸਖਤ ਮਿਟਾਓ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਹਰਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕੋ ਅਤੇ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ / ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਸਿਫਟ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ (ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਗਰੇਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨਾਰੀਅਲ ਨਾਲ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ ਲਈ ਰਚਨਾ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.

ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ (ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ) ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਯੋਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਜੋੜੋ. ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕੋ ਅਤੇ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ / ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਰਚਨਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉੱਤੇ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ.

ਟੂਥਪਿਕ ਟੈਸਟ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਦੋਨਾਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਕਾਓ ਨਾ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਤੋਂ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਕਰੀਮ ਲਈ, ਖੰਡ (ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ) ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਚਨਾ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਝੱਗ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਵਨੀਲਾ ਪੌਡ ਤੋਂ ਬੀਜ ਜੋੜੋ (ਇਸਦੇ ਲਈ, ਪੌਡ ਨੂੰ ਅੱਧੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਕੋਰ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ / ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ) ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ, ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਥੋੜਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਠੰਡੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਇਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰੇ ਹੋਏ ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਤੇ ਫੈਲਾਓ.

ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਖਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਕਲੇਟ ਟੌਪਿੰਗ (ਗਨਾਚੇ) ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ, ਕੇਕ ਨੂੰ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਾਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਾਰੇ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ.


ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਲਈ ਪੁੱਛਿਆ - ਕੇਕ "ਏ ਨਾਈਟ ਇਨ ਵੇਨਿਸ" ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:

5 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
5 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਰੀਅਲ
4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
ਕੋਕੋ ਸਿਖਰ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

4 ਅੰਡੇ
ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
4 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
2 ਚਮਚੇ ਕੋਕੋ
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਫਾਫਾ
ਕਰੀਮ ਸਮੱਗਰੀ:

5 ਯੋਕ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
ਵਨੀਲਾ ਸਾਰ
ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
ਆਈਸਿੰਗ ਲਈ: 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, 3 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?

ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਰਲਾਉ. ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ... ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, 28 * 28 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ੱਕਦੇ ਹਾਂ.

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਟੌਪ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਖੰਡ, ਮਿਲਾਓ, ਯੋਕ ਨੂੰ ਇੱਕ -ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ... ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਸੀ) ਪਾ powderਡਰ). ਅਸੀਂ ਇਸ ਕੋਕੋ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ...

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 170 ਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕਰੋ ... ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਯੋਕ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਆਟਾ ਅਤੇ 3.4 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਯੋਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਾੜਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਜੋੜੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ...

ਠੰਡੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਫੈਲਾਓ. ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ...

ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਦੁਬਾਰਾ ਚਬਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ, 3 ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ... ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਠੰਡਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਈਸਿੰਗ ਸਖਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਕੱਟੋ.


"ਵੇਨਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਤ" ਕੇਕ - ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਧਾਰੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ

ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਦਾ ਨਾਮ ਬਹੁਤ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਸਿਖਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਿਖਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਬੇਸ਼ੱਕ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ.

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਸੰਜੋਗ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਹਰ ਕੋਈ ਜੋ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਏਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੀ ਟੁਕੜਾ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ.

6 ਸਖਤ ਫੋਮ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਫਿਰ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਿੰਗਯੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਆਟਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮਿਲਾਓ.

25 X 35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 4 ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, 40 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ 4 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਸੁਆਦ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਓ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ.

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ 6 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਮਿਲਾਉ. 6 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਲਾ ਬੈਨ ਮੈਰੀ.

ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੀ ਰਚਨਾ ਸੰਘਣੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਕਰੀਮ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਉੱਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕਰੀਮੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ.

ਓਵਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਲਾ ਬੈਨ ਮੈਰੀ, ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 6 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਾਰੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈਵਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.


ਕੋਈ ਵੀ ਵੇਨਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਸਰਵਿੰਗ ਅਤੇ # 8211 ਕੇਕ ਅਤੇ # 8220A ਰਾਤ ਅਤੇ # 8221 ਤੋਂ ਅੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ

ਕੇਕ & # 8220O venetela venetia & # 8221 or & # 8220O noapte venetiana & # 8221, ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਹਨ ਜੋ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ & # 8222 8230

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 5 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
  • 5 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਰੀਅਲ
  • 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ

ਕੋਕੋ ਸਿਖਰ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 4 ਅੰਡੇ
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
  • 4 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
  • 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • 2 ਚਮਚੇ ਕੋਕੋ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਫਾਫਾ

ਕਰੀਮ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 5 ਯੋਕ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
  • 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
  • ਵਨੀਲਾ ਸਾਰ
  • ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ

ਗਲੇਜ਼ ਲਈ: 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, 3 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?

ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਰਲਾਉ. ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ & # 8230 ਨੂੰ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ, 28 * 28 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ.

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਟੌਪ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਖੰਡ, ਮਿਲਾਓ, ਯੋਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਪਾ powderਡਰ). ਅਸੀਂ ਇਸ ਕੋਕੋ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 170 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ # 8230 ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?

ਯੋਕ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਆਟਾ ਅਤੇ 3.4 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਯੋਕ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੱਤ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਜੋੜੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ # 8230 ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ

ਠੰਡੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਫੈਲਾਓ. ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ

ਗਲੇਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?

ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਦੁਬਾਰਾ ਚਬਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ, 3 ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ # 8230 ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ letਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਕਰੀਮ ਠੰਡੇ ਵਨੀਲਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਈਸਿੰਗ ਸਖਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਕੱਟੋ.


ਵੇਨਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਤ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨਾ

ਨਾਰੀਅਲ ਕਣਕ:
6 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
ਖੰਡ 6 lg
100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਰੀਅਲ
5 lg ਆਟਾ

ਕੋਕੋ ਕਣਕ:
4 ਅੰਡੇ
4 lg ਖੰਡ
4 lg ਆਟਾ
2 lg ਕੋਕੋ
1/2 ਸੈਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ (5 ਗ੍ਰਾਮ)

ਕਰੀਮ:
6 ਯੋਕ
ਖੰਡ 150 ਗ੍ਰਾਮ
5 lg ਦੁੱਧ
ਮੱਖਣ 200 ਗ੍ਰਾਮ
1 lg ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ

ਗਲੇਜ਼:
150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ
ਮੱਖਣ 50 ਗ੍ਰਾਮ
5 lg ਦੁੱਧ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:
ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਸਿਖਰ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਖੰਡ ਪਾਉ, ਹੋਰ ਮਿਲਾਉ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ (25 * 35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਟੌਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਕੋਕੋ ਟੌਪ: ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਖੰਡ, ਯੋਕ ਨੂੰ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਰਚਨਾ ਉੱਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਟੁੱਥਪਿਕ ਟੈਸਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਕਰੀਮ: ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਸੰਘਣੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਠੰਡੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕਰੀਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕਾ countਂਟਰਟੌਪ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਗਲੇਜ਼: ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਪਾਓ. ਕ੍ਰੀਮ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸਮਕਾਲੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਫੈਲਾਓ.



ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Dario

    ਇਹ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਜਵਾਬ ਹੈ

  2. Mitaxe

    ਜ਼ਰੂਰ. ਮੈਂ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਾਂ. ਚਲੋ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. ਇੱਥੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਤੇ.

  3. Odwolfe

    ਫਰੂਫੋਲ ਨਾਲ ਪੂਰਾ !!!

  4. Arale

    ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੇਖਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਜਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ।

  5. Zolosida

    ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਦੱਸਿਆ ਹੈ

  6. Kagrel

    This will have a good idea just by the way

  7. Sigwalt

    ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ