
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਸਵਿੱਚਲ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਭਰਪੂਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਸੀ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਇਕ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਖੇਤ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਸਨ. ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ, ਸਿਰਕੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ!
ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਲੀਲਾ ਸਾਈਡ
ਸਵਿੱਚਚੇਲ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ, ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ. ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਲਾਹਾਂ, ਹਾਰਵਰਡ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਂਦੇ ਹੋਏ - - 17 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੌਖੇ, ਜ਼ਿੱਪੀ ਅਮ੍ਰਿਤ ਦੇ ਸਾਹਿਤਕ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਹਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਸਵਿੱਚਲ ਨੇ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਸੁਰਜੀਤੀ ਵੇਖੀ ਹੈ!
ਇੱਕ ਸਵਿੱਚਲ ਕੀ ਹੈ?
ਸਵਿਚੇਲ ਇਕ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਦੌਰ ਹੈ ਜੋ ਅਦਰਕ, ਸਿਰਕਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗੁੜ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ Carib ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਟਾਪੂਆਂ ਤੋਂ ਮਿਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕੀ ਆਯਾਤ ਵਜੋਂ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਆਂ ਨੇ ਗੁੜ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਾਂ ਜਿਉਰੱਮ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ.
ਸਵਿੱਚਲ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹੀਮੈਕਰਜ਼ ਪੰਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਤਿੱਖੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਰਕ ਕੀਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਗੈਟੋਰੇਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਚੋ, ਸਿਰਫ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਪੱਕਰ, ਅਦਰਕ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿੱਕ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿਠਾਸ.
ਸਵਿਚਲਸ ਵੀ.ਐਸ. ਸ਼ਰਬਜ਼
ਬੂਟੇ, ਇਕ ਹੋਰ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਿਰਕਾ-ਅਧਾਰਤ ਡਰਿੰਕ ਜੋ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸਵਿੱਚਚੇਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ. ਬੂਟੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ; ਸਵਿਚਲ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ.
ਇਹੀ ਅਸਲ ਫਰਕ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਪੀਣ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਝਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਸਵਿਚਲ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਵੇਖ ਸਕੋਗੇ.
ਇੱਕ ਸਵਿੱਚਰ ਸਵਿਚਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਅਦਰਕ ਦੀ ਸਵਿੱਚਲ ਲਈ ਮੇਰੀ ਤਰਜੀਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਦਰਕ ਤੱਤ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਪੇਕਰ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਮਿਠਾਸ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਫਰਿੱਜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ. ਮੈਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ — ਇਹ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਗੰਦੀ ਭਾਵਨਾ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਵਿਚਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਮੈਂ ਇਸ ਸਵਿੱਚਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਕਾਰਬਨੇਟਡ ਜਾਂ ਫਿਰ ਵੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਕਟੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਜਾਂ ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਰੁਚੀ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਬੈਚ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਚੋ - ਇਸਨੂੰ ਬੇਅੰਤ ਸੁਆਦ ਸੰਜੋਗ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ.
ਇਹ ਖੁਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਸਵਿਚਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦਾਂ ਨੂੰ toਾਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਅਦਰਕ ਦੀ ਕਿੱਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਵਿਚ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੂਖਮ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾ onਂਟਰ ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੀਣ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ. ਮਿਠਾਸ? ਸ਼ਹਿਦ ਵਧਾਓ.
ਵਧੇਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਮਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ!
- ਖੀਰੇ ਪੁਦੀਨੇ “ਝਾੜੀ” ਸੋਡਾ
- ਸੰਪੂਰਣ ਨਿੰਬੂ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤਰਬੂਜ ਆਗੁਆ ਫਰੈਸਕਾ
- ਘਰੇਲੂ ਸਾਸਾਫ੍ਰਾਸ ਰੂਟ ਬੀਅਰ
- ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਪਿੰਕ ਲਿਮਨੇਡੇ
ਅਦਰਕ ਸਵਿਚੈਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ 3 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸੋਚੇ ਸਮਝੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ lੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹਫ਼ਤੇ ਚੁੱਭੋ. ਸਵਿਚਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ theੰਗ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 2- ਤੋਂ 3 ਇੰਚ ਟੁਕੜਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ
- 2 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 1/2 ਕੱਪ + 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਹਿਦ
- ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਜਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਪਾਣੀ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਲਈ
- ਕਵਾਰਟ ਆਕਾਰ ਦਾ ਗਲਾਸ ਕੈਨਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੀ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਅਕਾਰ ਦਾ ਡੱਬਾ
.ੰਗ
1 ਅਦਰਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਦਾ 1/4 ਕੱਪ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2 ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਕੱ Infੋ: ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸੌਸਨ ਵਿਚ. ਅਦਰਕ ਅਤੇ 2 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ, ਘੱਟ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੀ ਸਵਿੱਚਲ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਾ ਉਬਾਲੋ; ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕਾ counterਂਟਰ ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੀਣ ਦਿਓ.
3 ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ: ਇਕ ਕੁਆਰਟ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕੱਚ ਵਿਚ ਕੈਨਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਲਿਡ ਕੀਤੇ ਗਿਲਾਸ ਡੱਬੇ ਵਿਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ.
4 ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ: ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਪੀਓ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ 4 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਪਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਅਦਰਕ ਫੂਕਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਿਆਰ ਸਵਿਚਲ ਸੱਤ ਦਿਨ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੇਗੀ.
5 ਸੇਵਾ ਕਰੋ: ਬਰਫ ਨਾਲ ਭਰੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਸਵਿੱਚਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਪੀਓ (ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ), ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਚਾਨਕ ਜਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਆਨੰਦ.
ਸਤ ਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ! ਸਾਰੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਬਿਨਾਂ ਲਿਖਤੀ ਇਜ਼ਾਜ਼ਤ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਫੋਟੋਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!
ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤਰਸ ਹੈ, ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. I hope, to you here will help.
ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਿਆ।
Times me from doing it.
ਇਹ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਵੀ ਸੀ. ਚਲੋ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. ਇੱਥੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਤੇ.
With such success as yours