ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਕਸਰੋਲ

ਇਹ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਕਾਸਰੋਲ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸ ਅਰਾਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਹਫਤੇ ਵਿਚ ਬਚੇ ਬਚੇ ਬਚੇ. ਇਹ ਸਕ੍ਰੈਚ ਅਤੇ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸੁਆਦੀ ਤੋਂ ਹੈ.

ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਸੈਲੀ ਵਰਗਾਸ

ਬਰਤਨ, ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿੰਮੇਨੋ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਕਰੀਮੀ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਕਾਸਰੋਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੂਨਾ ਵਰਜ਼ਨ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਖੁਆਇਆ. ਉਸਨੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟੂਨਾ, ਸਪੈਗੇਟੀ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੂਪ ਦੀ ਕਰੀਮ ਵਰਤੀ.

ਮਨਜ਼ੂਰ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਪੱਕਾ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਸਨੇ ਬਣਾਇਆ ਹੁੰਦਾ ਇਹ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਕਸਰੋਲ.

ਮੇਰੀ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਕਸਰੋਲ ਸੁਪਰ ਕਰੀਮੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਟਨੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਜੋ ਮੈਂ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਬੇਰੀ ਮੈਨੀ (ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ) ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮੋਟਾਈ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚੈਡਰ ਦੇ ਕੰਬਲ, ਹੇਠਾਂ ਚੌੜੇ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਮਕੀਨ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.

ਇਹ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਹਿਰੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ, ਨਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਗਾਨੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.

ਕੈਨਡ ਸੂਪ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨੂਡਲ ਕੈਸਰੋਲ ਚਿਕਨ

ਮੈਂ ਨੂਡਲ ਦੀ ਕਸਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੰਨਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਿਉਂ ਕੀਤਾ? ਇਮਾਨਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸੂਪ (ਐਮਐਸਜੀ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਡੀਅਮ, ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ੀ ਚੱਖਣ ਦੀ ਨਹੀਂ) ਦੁਆਰਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਦ੍ਰਿੜ ਸੀ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ - ਨਾ ਕਿ ਤੁਰੰਤ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵੀ ਨਹੀਂ - ਬਿਨਾ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਕਾਨ.

ਮੈਂ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਅੱਧ ਪੱਕੇ ਕੀਤੇ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਠੰਡਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ (ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ) ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ.

ਰੋਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਘੜਾ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕੀਤਾ - ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਚਾਲ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਰਿਅਰ ਮੈਨਿ, ਬਰੋਥ ਸੰਘਣੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਕੰਮ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰਾ .ਕਸ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਕੋਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸੂਪ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ.

ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਰੋਸਰੀਰੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਸੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਦੰਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਦੋ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ (ਪੰਜਵੇਂ ਕਦਮ) ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਟੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.

ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਕੈਸਰੋਲ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ?

ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਏਨੀ ਅਮੀਰ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਹਰੀ ਵਧੀਆ ਜੋੜੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

• ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਮਕਦਾਰ ਗਾਜਰ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਮੋਟਾ ਸਕਿzeਜ਼ੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੀ, ਭਾਫ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਾਂ ਪਾਲਕ ਪਾਲਕ ਨੂੰ.
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਚੀਰਚੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਸ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰੀ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਰੋਮਾਂਸ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਨਾਲ ਸੁੱਟੋ.
• ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀਆਂ ਬਰੌਕਲੀ ਜਾਂ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਵੀ ਚਾਲ ਨੂੰ ਕਰਨਗੇ.

ਭੰਡਾਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ੀੰਗ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਕੈਸਰੋਲ

ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਇਕੱਠਿਆਂ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ 35 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫੋਇਲ ਨਾਲ looseਿੱਲੇ Coverੱਕ ਦਿਓ. ਜੇ ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਵੀ ਠੰ .ਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕੈਸਰੋਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਦੀ ਪਰਤ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫੋਇਲ ਕਰੋ. ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਓ.

ਖੱਬੇ ਪੱਖੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਦਿਨ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਇੱਥੇ ਵਧੇਰੇ ਸਹਾਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਹਨ

• ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਕਸਾਈ
• ਸਾਲਸਾ ਵਰਡੇ ਚਿਕਨ ਬੇਕ
• ਟੁਨਾ ਕੈਸਰੋਲ
• ਮੱਝ ਚਿਕਨ ਲਾਸਗਨਾ
• ਤਾਮਲੇ ਪਾਈ ਚਿਕਨ, ਗ੍ਰੀਨ ਚਿਲੇਸ ਅਤੇ ਚੀਸ ਨਾਲ

23 ਦਸੰਬਰ, 2019 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ: ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਅਸਲ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਕੈਸਰੋਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਰਹੀ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਧਿਆ, ਨਾਪਿਆ ਅਤੇ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ. ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਵੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ!

ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਕਸਰੋਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਰੋਟੇਸਰੀ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ: ਦੰਦੀ-ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 2 ਤੋਂ 3 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਦਮ 2 ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ (ਕਦਮ 5) ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬਰੋਥ ਦੇ 3 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 ਪੌਂਡ ਚਮੜੀ-ਤੇ, ਹੱਡੀ-ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
• 4 ਕੱਪ ਘੱਟ-ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
• 4 ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• 3 1/2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ, ਵੰਡਿਆ
• 1 ਬੇਅ ਪੱਤਾ
• 2 parsley sprigs, ਵੰਡਿਆ
• 12 ounceਂਸ ਵਾਧੂ ਵਿਆਪਕ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼
• 1/2 ਦਰਮਿਆਨੀ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
• 2 stalks ਸੈਲਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
• ਚੂੰਡੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 4 ਚਮਚੇ (1/2 ਸਟਿਕ) ਬੇਲੋੜੀ ਮੱਖਣ
• 6 ਚਮਚੇ ਆਲ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
• 1/3 ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ
• 1/3 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
• 1 (4-ਰੰਚਕ) ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿੰਮੋ, ਨਿਕਾਸ ਕੀਤੇ
• 2 ਕੱਪ (8 ounceਂਸ) ਤਿੱਖੀ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ

.ੰਗ

1 ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 375ºF ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ 4-ਕਵਾਰਟ (9x13-ਇੰਚ) ਛੋਟੀ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.

2 ਮੁਰਗੀ ਪਕਾਓ: ਚੌੜੇ, ਡੂੰਘੇ ਚਟਣੇ ਵਿਚ, ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ, 1/2 ਚੱਮਚ ਨਮਕ, ਤਪਾ ਪੱਤਾ, ਅਤੇ 1 ਸਾਸ ਦੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ beੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ 1/2-ਇੰਚ ਤੱਕ coverੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ).

ਦਰਮਿਆਨੀ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੋਂ, ਉਬਾਲ ਕੇ, ਇਕ ਸਿਮਰ ਲਿਆਓ. (ਬੁਲਬਲੇ ਘੜੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ.)

ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇ, ਘੱਟ ਸੇਮਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਝੱਗ ਨੂੰ 15 ਤੋਂ 18 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰਜਿਸਟਰ ਹੋਣ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾ ਲਗਾਉਣ ਤੱਕ 165 ° ਐਫ. ਚਿਮੜਿਆਂ ਨਾਲ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਦੰਦੀ-ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.

3 ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ: ਇਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਬਾਕੀ 3 ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਲਿਆਓ. ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਪਕਾਉ. (ਇਹ ਜਦੋਂ ਨਿੰਬੂ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.) ਬਰਨਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੱ drainੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ.

4 ਬੀਅਰ ਮਨੀ ਬਣਾਓ: ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਰਲਾਓ. ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੇਸਟ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.

5 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਸਾਸ ਬਣਾਓ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਲ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਸ ਬਣਾਉਗੇ. ਸਾਲਿਡਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਗ ਦਿਓ. ਸਟਾਕ ਦੇ 3 ਕੱਪ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਸੌਸਨ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. (ਕੋਈ ਵੀ ਬਚਿਆ ਸਟਾਕ ਜਮਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਚਾਓ.)

ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸੇਪਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.

ਇਕ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਚਮਚੇ, ਬੇਰੀ ਮੈਨਿie ਵਿਚ ਝਟਕੇ ਲਗਾਓ ਜਦ ਤਕ ਕਲੰਕ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਆਟਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਤਕ ਲਗਾਤਾਰ ਝਟਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਝਟਕਾਓ.

ਸਾਸ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਵਰਗੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ; ਇਹ ਬਾਚਮੇਲ ਵਾਂਗ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ.

6 ਕਸੂਰ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ: ਨੂਡਲਜ਼ ਉੱਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੋਟ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਨਿਰੇ ਪਾਈਮੇਨੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.

7 ਕੈਸਰੋਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ: 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਸਾਸ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਟੇ topੀ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬ੍ਰੌਸਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਸਰੋਲ ਚਲਾਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਛਿੜਕ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਸਤ ਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ! ਸਾਰੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਬਿਨਾਂ ਲਿਖਤੀ ਇਜ਼ਾਜ਼ਤ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਫੋਟੋਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Quick Butter Chicken (ਮਈ 2022).