ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ

ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਤੇਜ਼ ਰਾਈ ਦੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਲਈ ਸੌਖਾ ਨੁਸਖਾ! 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ. ਚਾਵਲ, ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵਧੀਆ.

ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਸੈਲੀ ਵਰਗਾਸ

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਅਪਰਾਧਿਕ ਹੈ. ਪਰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਲਈ ਸਚਮੁੱਚ ਖਾਸ ਮੁਰਗੀ ਫਿਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸੀਬਤ ਵਿੱਚ ਪਏਗਾ - ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਹੀ ਲੱਗੇ.

ਪਹਿਲੀ ਚਾਲ ਹੈ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਕਰਨਾ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਕਨ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਬ੍ਰੈਸਟ ਥੋੜੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ (ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਹੋਣਗੇ), ਉਹ ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਸਾਰੇ ਰਸਤੇ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਣਗੇ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੈ! ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰਾ ਕਰੋ.

ਉਸ ਚਟਨੀ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਸਕਿਲਲੇਟ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇੱਥੇ ਸਹੀ ਮਾਪ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਰਾਬ ਇਸ ਥਾਂ 'ਤੇ ਭਾਫ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਆਖਰੀ ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਹੀਂ, ਰਾਈ, ਕੈਪਸ ਅਤੇ ਸਾਗ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ (ਹੁਣ ਖਤਮ) ਚਿਕਨ ਉੱਤੇ ਚਮਚਾ ਲਓ, ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ!

ਓ, ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਚੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ

ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4 ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ, ਹੱਡ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ (ਲਗਭਗ 1 1/2 ਪੌਂਡ)
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • 1/4 ਕੱਪ ਆਲ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
  • 1 1/2 ਚਮਚ ਬੇਚੈਨੀ ਮੱਖਣ
  • 1 1/2 ਚਮਚ ਤੇਲ
  • 1 ਕੱਪ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ
  • 1 ਕੱਪ ਹੈਵੀ ਕਰੀਮ
  • 1 ਗੋਲ ਚਮਚਾ ਡਿਜੋਂ ਸਰੋਂ
  • 3 ਚਮਚੇ ਕੇਪਰ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ
  • 2 ਡੇਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ parsley ਕੱਟਿਆ

.ੰਗ

1 ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਨੂੰ 350F.ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ, ਚਿਕਨ ਲਈ ਤਿਆਰ.

2 ਮੁਰਗੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ.

ਆਟਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਡਰੇਜ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਤ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿਲਾ ਦੇਵੋ.

3 ਭੂਰੇ ਮੁਰਗੀ: ਮੱਧਮ ਉੱਚ-ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਝੱਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਪਾਓ. (ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪੈਨ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬੈਚਾਂ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੀੜ ਨਾ ਕਰੋ.)

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੋਣ ਤੱਕ.

4 ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ: ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ (ਜੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਤਾਂ), ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਇਕ ਛਾਤੀ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਤਾਂ 165 ਡਿਗਰੀ ਰਜਿਸਟਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਚਿਕਨ ਸਾਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰਹਿਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਨਾਲ looseਿੱਲੇ .ੰਗ ਨਾਲ ਟੈਂਟ ਦਿਓ.

5 ਸਾਸ ਬਣਾਓ: ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣਾ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਕਿਲਲੇ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਪੈਨ ਦਾ ਤੇਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਛਲ ਜਾਵੇਗਾ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਵਾਈਨ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਤੱਕ ਘੱਟ ਨਾ ਜਾਵੇ.

ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਵਾਪਸ ਨਾ ਆਵੇ.

ਸਰ੍ਹੋਂ, ਕੇਪਰ ਅਤੇ ਸਾਗ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਰਸਲੀ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ.

6 ਮੁਰਗੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ: ਹਰੇਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਸਾਸ ਨਾਲ ਬੂੰਦ ਬੂੰਦ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ अजਪਾਣੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਸਤ ਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ! ਸਾਰੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਬਿਨਾਂ ਲਿਖਤੀ ਇਜ਼ਾਜ਼ਤ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਫੋਟੋਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Rice Varieties, ਝਨ ਦਆ ਵਧ ਝੜ ਵਲਆ ਕਸਮ ਬਰ ਜਣ Shergill Markhai (ਮਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Kevinn

    ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਵਾਕ ਹੈ

  2. Avi

    ਬੇਮਿਸਾਲ ਥੀਮ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ :)

  3. Teaghue

    It will be last drop.

  4. Jelani

    ਬਹਾਦਰ, ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏ :)



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ