We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
1 ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਕਾਉਣ: ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਇੱਕ ਓਵਨਪ੍ਰੂਫ ਮੋਟਾ-ਬੋਟੇਮਡ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋਵੋ ਪਰ ਕੁਰਕ ਨਾ ਕਰੋ (ਅਜੇ ਵੀ ਲਚਕਦਾਰ). ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਬੱਧੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
2 ਖੋਟੇ ਪਕਾਉ: ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਬੇਕਨ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਰਲੋ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਲਾੋਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਚਰਬੀ ਛੱਡੋ.
3 ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ: ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਦੀਆਂ ਦੋ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਮਲੈਲ ਜਾਂ ਮੀਟ ਪਾਉਂਡਰ (ਜਾਂ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਸਦੀ ਮੋਟਾਈ ਲਗਭਗ 1/8-ਇੰਚ ਹੈ.
ਬੇਕਨ, ਨਿੰਬੂ ਮਿਰਚ, ਖੋਟੇ, ਪਰਮ ਨਾਲ 4 ਚੋਟੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ. ਨਿੰਬੂ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਨਿਯਮਿਤ ਭੂਮੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ) ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
ਹਰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, 2 ਤੋਂ 3 ਜੁੜਨ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰੱਖੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ grated Parmesan ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
5 ਹਰੇਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਸਿਗਾਰ ਵਾਂਗ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਸਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਿਰੇ ਵਿਚ ਟੈਕ ਲਗਾਓ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਚਿਕਨ ਰਾ rouਲੈਡ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਟੂਥਪਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
6 ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਓਂ ਰੌਲੇਡਸ ਨੂੰ ਬਰਾ Brownਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ: ਓਵਨ ਨੂੰ 300 ° F ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਕਿਲਲੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਉੱਚੇ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਪੈਨ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੋਲੇਡਸ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਪਾਓ.
ਸਕਿਲਲੇਟ ਨੂੰ 300 ° F ਤੰਦੂਰ ਤੇ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਰਾ theਲੈਡ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ.
ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ 7 ਟੈਂਟ: ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰਸਲੇਡ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਹਟਾਓ, ਗਰਮ ਰਹਿਣ ਲਈ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਤੰਬੂ ਲਗਾਓ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਛਿੱਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ! ਇੱਕ ਘੜੇ ਹੋਲਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੈਂਡਲ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਪ ਕਰੋ. (ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਤੇ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈਂਡਲਡ ਘੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਬਰਫ ਦੇ ਕਿ iceਬ ਨਾਲ ਹੈਂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਠੰ downਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪੈਨ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੇ.)
8 ਚਟਣੀ ਬਣਾਓ: ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਪਾਓ (ਡਰੇਨ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਡਰੇਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ). ਪੈਨ ਨੂੰ ਡੀਗਲਾਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਕਿੱਲਟ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੂਰੇ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਧਾਤ ਦੀ ਸਪੈਟੁਲਾ ਵਰਤੋ. ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਚਮਚ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਘੱਟ ਤੱਕ ਘਟਾਓ. ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮੋ. ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੋਰ.
ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰਾxਕਸ ਅਤੇ ਵਿਸਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ, ਹਿਲਾ ਕੇ, ਉਬਾਲੋ.
ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ.
9 ਰਾਉਲੈਡਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ: ਟੂਥਪਿਕਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਜੋ ਰੂਲਡੇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਫੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਰਾਉਲੈਡਸ ਨੂੰ 1/2-ਇੰਚ ਸੰਘਣੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਾਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਾਉਲੇਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
ਮੈਂ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ. ਆਓ ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. ਇੱਥੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ.
ਮੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ. ਮੈਂ google.com ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਲੱਭਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ
the very valuable thought
As the specialist, I can render the help. ਇਕੱਠੇ ਅਸੀਂ ਸਹੀ ਜਵਾਬ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
Authoritative post :)
ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ :)
As a specialist, I can help.